Schapfen Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkelvollkornbrötchen, Dinkel-Malzvollkornbrötchen

Art.-Nr. 03142

  • Schapfen Dinkel-Vollkornbrötchen ist ein unkompliziertes Produkt für die Herstellung von Dinkel MalzVollkornbrötchen.
  • Beste Verarbeitungseigenschaften sind durch die 100%ige Zugabe von Schapfen Dinkel-Vollkornbrötchen gewährleistet.
  • Mit Schapfen Dinkel-Vollkornbrötchen werden stabile, trockene und gut formbare Teige erreicht.
  • Die Zusammensetzung der wertvollen Rohstoffe ergeben ein ansprechendes Gebäckvolumen mit zarter Rösche und kurzem Biss.
  • Die Gebäcke lassen sich sowohl über GUB als auch direkt und in der Langzeitführung bis zu 10 Stunden problemlos herstellen.
  • Der abgerundete, aromatisch milde Geschmack und der hohe Ballaststoffanteil machen Schapfen Dinkelvollkornbrötchen zur idealen Ergänzung einer ausgewogenen, ganzheitlichen Ernährung.
  • Ein Vollkorngebäck, das schmeckt!
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