Schapfen Schwabenkorn

Schapfen SchwabenKorn ist eine Mischung für ein kerniges und kompaktes Dinkelvollkornbrot oder Dinkelvollkorn-Sonnenblumenkern-Brot
mit mildsäuerlich-aromatischem Geschmack.

• durch vorgequollene Dinkelflocken ist ein Quellstück nicht erforderlich 
• plastische Teige 
• tolerante Endgarstabilität 
• mit diesem Dinkelvollkornbrot können Sie ihr Dinkelsortiment vervollständigen 
• ein kerniges Brot mit einem kompakten Charakter, das im Kasten gebacken wird 
• ein reines Dinkelvollkornbrot mit Dinkelvollkornsauerteig, das lange frisch und saftig bleibt 
• das mild-säuerliche Brot mit dem leicht süßlichen Dinkelaroma, bietet den optimalen Kontrast und ein neues Geschmackserlebnis zum herkömmlichen Angebot 
• ein Dinkelvollkornbrot für eine bewusste Vollkornernährung der ganzen Familie