Schapfen MalzProfi kühl

Backmittel für Weizenkleingebäck

Art.-Nr. 137041

Hochwertiges Brötchenbackmittel mit einem erkennbar hohen Leistungspotential bei jeder Teigführung über Kühlung.

  • speziell für die Teigführung bei jeder Art von Kühlung
  • sicher bei GU / GB und Langzeitführung

  • bringt ein Maximum an Endgarstabilität

  • für jede Art der Teigaufbereitung

  • sehr gute Teigentwicklung

  • ausbundsicher

  • ansprechende Optik

  • mürbe und zartsplittrige Kruste

  • abgerundeter Geschmack

  • meisterliche Qualitätsbrötchen