Schapfen Bio Brötchen

Bio Backmittel zur Herstellung von Weizengebäcksorten

Art. Nr. 137022

 

Speziell auf Bio-Weizenmehl abgestimmtes Bio Backmittel zur Herstellung von Weizengebäcksorten. Eine Teigaufbereitung über Anlagen sowie GU / GV ist gegeben.

 

  • ausgereifte Backtechnik
  • nur mahlfrisches Bio Getreide kommt in Bio Backmischungen
  • kurze Wege vom Acker zur Mühle
  • handwerkliche Brötchenoptik - kein überzogenes Gebäckvolumen