Schapfen "Meine Mühle" DinkelVollkornsauer

Dinkelvollkornsauerteig für alle großen und kleinen Dinkel- und weizenbetonten Gebäcksorten

Artikel-Nr.: 037403

Klassischer Dinkelvollkornsauerteig mit ausdruckstarkem, mildem Aroma verleiht den Gebäcken ihren charakteristischen Geschmack. Eine sichere Verarbeitung, gute Backleistung, ansprechendes Gebäckvolumen und die gute Frischhaltung sind garantiert. Die Gebäcke sind schnittfest und bleiben länger frisch. 

  • purer Dinkelvollkornsauerteig
  • stets verfügbar - leicht zu dosieren
  • prägt Porung und Kruste
  • mild aromatischer Geschmack