Schapfen "Meine Mühle" Feines Vollkornbrot

Vollkornmischbrot

Art.-Nr. 131130

Gute Gründe für den Einsatz von Schapfen "Meine Mühle" Feines Vollkornbrot:

Eine Mühlenmischung für Vollkornmischbrot, die überzeugt. Nur mit regionalen Vollkornmehlen aus der eigenen Mühle - natürlich und mit allen hochwertigen Bestandteilen, die das ganze Korn bietet. Dazu noch Roggenvollkorn-Sauerteig und Meersalz. Wer möchte kann es mit Gewürzen oder Ölsaaten ganz nach eigenem Geschmack ergänzen. Das Backergebnis ist ein ureigenes Bäckerbrot, das überzeugt - fein, mild und ganz ohne Körner.

Das Produkt ...

  • naturbelassene, regionale Vollkornmehle
  • enthält Roggenvollkorn-Sauerteig
  • kombinierbar auch mit Ölsaaten

Die Verarbeitung ...

  • sicher in der Anwendung
  • angenehme Teigbeschaffenheit
  • stabil in der Endgare

Die Brote ...

  • angenehmer, milder Geschmack
  • viele korneigene Ballast- und Mineralstoffe
  • passt zu einer bewussten Ernährungsweise