Schapfen Biskuit fein

Feinbackmischung zur Herstellung von Tortenböden und Rouladen

Art.-Nr. 137542

  • ist eine moderne Feinbackmischung zur Herstellung von Torten- und Obsttorten-Böden, Rouladen sowie leichten Sandkuchen
  • nur noch Eier und Wasser zugeben und zu einer Masse aufschlagen
  • auch bei Zugabe von Öl, Kakao oder Nüssen bleibt die Masse stabil und gut verarbeitungsfähig
  • eine feine, gleichmäßige Porung, zarte Krume und die gute Frischhaltung sind die typischen Qualitäts-Vorteile.