Schapfen ButterHefeteig 50%


Backvormischung für feinen Hefeteig mit Butter

Art.-Nr. 137529

 

So müssen Hefeteigvormischungen heute sein...

  • sicher
  • zeitsparend
  • praxisgerecht
  • vielseitig

 

... und ganz richtig liegen Sie mit

 Schapfen ButterHefeteig 50 %

 

...sicher

  • enthält alle wichtigen Zutaten
  • auch den richtigen Butteranteil
  • gibt Wiegefehlern wenig Chance
  • modern in der Backtechnik
  • bei Gärunterbrechung und Gärverzögerung
  • lagerstabile Teiglinge - auch gefrostet

 

...zeitsparend 

  • einfach zu dosieren
  • mit wenigen Zutaten - stabiler Teig
  • direkt führen -  sicher aufarbeiten
  • trockener Teig - plastisch und gut formbar

 

...praxisgerecht

  • feinabgestimmt auf Hefesüßteig
  • puverförmig und nicht staubend
  • geeignet für jede Art der Aufarbeitung
  • gärstabil mit gutem Ofennachtrieb

 

...vielseitig

  • lockere Zöpfe - saftig und frisch
  • stabile Krume auch bei Blechkuchen
  • feiner Plunder und zart in der Blätterung
  • Qualität und Vielfalt von Anfang an