Dinkel Vollkornmehl, 1kg

Dinkel ist ein wertvolles, ausgewogenes Naturkorn. Vor allem Feinschmecker und Allergiker wissen seit langem seine Vorzüge zu schätzen. Denn Dinkel vereint Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine in einem idealen Verhältnis. Daneben ist Dinkel durch seinen hohen Kleberanteil bestens zum Backen und Kochen geeignet und in seiner Verwendung äußerst vielseitig.

Die bewährte SchapfenMühle-Qualität ist das Ergebnis aus über 550-jähriger Erfahrung, modernster Verarbeitungstechnologie und dem immer währenden Streben nach höchster Kundenzufriedenheit. Denn schließlich geht es um Ihre gesunde Ernährung. Deshalb garantieren wir durch die sorgfältige Auswahl kontrollierter Naturprodukte und einem speziellen Reinigungsverfahren die stets gleichbleibende Spitzenqualität unserer Mehle für beste Backergebnisse und reinsten Naturgenuss. Darauf können Sie vertrauen.

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Nährwerte je 100g:
Brennwert 1498 kJ/ 355 kcal
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 63,7 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,05 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Dinkelvollkornmehl

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