Leinsamen vitale Mischung, 200g


SchapfenMühle Leinsamen vitale Mischung leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen, bewussten Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Leinsamen ist ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren, denen ein positiver Effekt auf das Herz- und Kreislaufsystem zugeschrieben wird. In Leinsamen vitale Mischung wird hochwertige Leinsaat mit Milchzucker, Dinkelkleie, Apfelpektinextrakt, Apfelpulver und Rüben-Rohrzucker kombiniert.

Dinkel ist die Urform des Weizens. Seine Besonderheit ist eine zweite Hülle (Spelz) um das Getreidekorn als weitestgehender Schutz vor Umwelteinflüssen aus Luft und Regen, die nach der Ernte entfernt wird. Die Kornschale des Vollkorndinkels wird zur ballaststoffhaltigen, angenehm verzehrbaren, feinblättrigen Dinkelkleie verarbeitet. Milchzucker fördert durch seine prebiotischen Eigenschaften eine ausgewogene Darmflora.

Apfelpektin ist ein löslicher Ballaststoff. Die Ballaststoffe tragen durch ihre Quellfähigkeit zur Füllung des Darmes bei und die Verdauung wird auf natürliche Weise angeregt. Sie sorgen für eine längere Sättigung und unterstützen so auf natürliche Weise die Gewichtskontrolle.
Bei Genuss von Leinsamen vitale Mischung bitte auf eine deutlich erhöhte Flüssigkeitszufuhr achten.

Aufgrund seines fruchtigen, mild-nussigen Geschmacks eignet sich Leinsamen vitale Mischung sehr gut zum Verfeinern von Cerealien, Milchprodukten, Süßspeisen, Säften oder pur und kann dauerhaft in die tägliche Ernährung einbezogen werden.
Damit die Ballaststoffe gut aufquellen können, sollten Sie Leinsamen vitale Mischung mit reichlich Flüssigkeit (ca. 100 ml Wasser oder Tee pro Esslöffel Leinsamen vitale Mischung) zu sich nehmen – auch wenn Sie Leinsamen vitale Mischung z.B. in Quark oder Joghurt einrühren.

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www.webshop-schapfenmuehle.de/de/leinsamen-vitale-mischung-200-g

100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert 1940 kJ/468 kcal
Fett 28,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19,7 g
Kohlenhydrate 23,3 g
davon Zucker 16,8 g
Ballaststoffe 24,6 g
Eiweiß 17,4 g
Salz 0,1 g
Omega 3 Alpha-Linolensäure 10,7 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Leinsamen geschrotet (70%), Dinkelkleie (10%), Molkenerzeugnis, brauner Zucker, Apfelpektin getrocknet (4%) (enthält Schwefeldioxid), Apfelpulver (2%)

Unser Rezeptvorschlag zu diesem Produkt:

 

Früchtequarkapeise mit Leinsamen vitale Mischung und Haferflocken

 

Zutaten:

400g frische Früchte

250g Magerquark

250g Joghurt

40g SchapfenMühle Leinsamen vitale Mischung

 

Geröstete Haferflocken:

30g Butter

40g brauner Zucker(3 EL)

25g Honig (1 EL)

100g SchapfenMühle Haferflocken kernig

 

Zubereitungszeit:

ca. 10 Minuten

Kaltstellen:

ca. 30 Minuten

 

Zubereitung:

- Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden.

- Magerquark, Joghurt und Honig in einer Pfanne schmelzen lassen und unter ständigem Rühren die Haferflocken rösten.

-Die abgekühlten Röstflocken mit der Quarkspeise und den Früchten schichtweise in Gläsern anrichten.

 

Tipp:

Die Quarkspeise kann nach Belieben gesüßt werden.

 

Guten Appetit!

 

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