Am 14. Juni 2016 fand die 68. ordentliche Mitgliederversammlung des deutschösterreichischen
Backzutatenverbandes e.V. mit Neuwahlen statt.
In der ganzen Region wurden über 40 Emmer Informationsschilder an Landwirte ausgegeben.
Auf der Mitgliederversammlung des Verbands Deutscher Mühlen (VDM) am 16. April 2016 in Hamburg ist Ralph Seibold in den Vorstand gewählt worden.
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Schapfen "Meine Mühle" Emmer Urkorn ist die erste Emmer-Mühlenmischung für Bäckereien. Die Gebäcke passen zudem in die "Meine Mühle"-Range wonach die Gebäcke aus deklarationsfreundlichen und verbrauchernahen Zutaten hergestellt sind.
Erleben Sie die SchapfenMühle in der 360-Grad-Perspektive online.
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Die SchapfenMühle unterstützt Sie bei der Allergenkennzeichnung der neuen Regelung der LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung (EU Nr. 1169/2011)
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Am 27.05.2014 wurden drei neue Verladesilos an der Westfassade der SchapfenMühle montiert.
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Die SchapfenMühle präsentiert sich auf der Biofach in Nürnberg. Weiter…
Was steckt in unseren Backwaren?
Ein Forum der wichtigsten Fragen und Antworten für Hersteller und Fachverkäufer/in. Weiter…
Der neue Erntebericht ist da! Weiter…