BackMax Mehrkornbrot, 1000g

Weizenmischbrot-Backmischung für ein kerniges Mehrkornbrot.
Backmischung für 2 Brote, je ca. 750 g – auch für Backautomaten geeignet!

100 g enthalten Durchschnittlich*:
Brennwert 995 kJ/236 kcal
Eiweiß 8,4 g
Kohlenhydrate 40,8 g
Davon Zucker 1,4 g
Fett 3,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Ballaststoffe 4,7 g
Natrium 0,6 g

*Trockenmischung

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Weizenmehl (68%), Roggenmehl (11%), Haferflocken (5%), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz jodiert, Weizeneiweiß, Roggensauerteig getrocknet, Trockenhefe, Traubenzucker, Palmfettpulver, Glucosesirup, Milcheiweiß, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Hinweis für Allergiker:
Hergestellt in einem Betrieb in welchem auch Eier, Soja, Milch, Nüsse und Sesam verarbeitet werden.