BackMax Kartoffelbrot, 1000g

Weizenmischbrot-Backmischung für ein saftiges Kartoffelbrot.
Backmischung für 2 Brote, je ca. 750 g – auch für Backautomaten geeignet!

100 g enthalten Durchschnittlich*:
Brennwert 919 kJ/217 kcal
Eiweiß 7,3 g
Kohlenhydrate 43,3 g
Davon Zucker 1,1 g
Fett 0,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Ballaststoffe 3,4 g
Natrium 0,6 g

*Trockenmischung

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Weizenmehl (76%), Roggenmehl (10%), Kartoffelflocken (5%), Roggensauerteig getrocknet, Speisesalz jodiert, Weizeneiweiß, Trockenhefe, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Hinweis für Allergiker:
Hergestellt in einem Betrieb in welchem auch Eier, Soja, Milch, Nüsse und Sesam verarbeitet werden.