Eurotop

Backmittel für Weizengebäcke

Art.-Nr. 137221

  • Ausgeglichener Emulgator für alle Art von Weizengebäcken
  • Für bessere Teigbearbeitung

    • in maschineller Verarbeitung
    • in manueller Aufarbeitung
    • hohe Gärstabilität
    • für verschiedenste Teigverarbeitungen und -temperaturen geeignet

  • Für Weizengebäcke von hoher Qualität

    • Gutes Volumen
    • Softe Krume
    • Excellenter Geschmack

  • Zugabemenge: 0,6 - 1,0 % der Mehlmenge