Schapfen Malz-Kristall

Polepszacz do pszennych bułek - szczególnie do ciasta mrożonego o długim okresie przechowywania.

Art.-Nr. 03701

  • zawiera bardzo duża ilość ekstraktu słodowego, poprzez co pieczywo  otrzymuje intensywny kolor skórki, chrupiący, długotrwały okres chrupkości i intensywny smak
  • wysoka i pewna jakość

           
  • delikatna chrupkośc, krótki zgryz

     
  • intensywny, apetyczny kolor skórki

     
  • intensywmy smak

     
  • wysokowartościowe pieczywo, którego oczekuje konsument.