Mąka orkiszowa pełnoziarnista, 1kg

Orkisz jest cennym, dobrze zrównoważonym zbożem. Wiedzą o tym przede wszystkim smakosze i alergicy, doceniający od dawna jego zasługi, ponieważ to właśnie orkisz łączy białka, minerały, pierwiastki śladowe i witaminy w jednej idealnej proporcji. Poza tym orkisz ma wysoką zawartość glutenu i najlepiej nadaje się do pieczenia i gotowania oraz jest  niezwykle wszechstronny w użyciu.

Sprawdzona jakość Schapfen Mühle to wynik ponad 550 lat doświadczeń, zaawansowanej technologii przetwarzania i wiecznej pogoni za najwyższą satysfakcją klienta, albowiem końcowo rozchodzi się o zdrowe odżywianie. Dlatego poprzez staranny dobór kontrolowanych produktów spożywczych i specjalne procedury czyszczenia gwarantujemy wysoką jakość naszej mąki - dla najlepszych rezulatatów pieczenia i najczystszej, naturalnej przyjemności. 

Nährwerte je 100g:
Kalorie 1417 kJ/ 335 kcal
Białko 12,5 g
Węglowodany 62,9 g
Tłuszcz 1,8 g

Wartości te ulegają niewielkim odchyleniom przy naturalnych produktach.