Chleb orkiszowy z nasionami dyni, 500g

100% orkiszu w mące - bezpieczna gotowa mieszanka z solą i drożdżami. 

Orkisz jest archetypem pszenicy. Swoja szczególną własciwość zawdzięcza drugiej osłonce wokół ziarna, która chroni je przed szkodliwymi wpływami środowiska zewnętrznego. Zostaną one usunięte w złożonym procesie złuszczania. Ziarna orkiszu są bogate w pełnowartościowe składniki. 

Wartość odżywcza na 100g:
Kalorie 1528 kJ/ 362 kcal
Białko 14,2 g
Węglowodany 60,2 g
-W tym cukry 2,1 g
Tłuszcz 6,0 g
-w tym nasycone kw. tł. 0,8 g
Błonnik 5,2 g
Sód 0,9 g
Witaminowy kwas foliowy 0,125 µg*

Jedna BE odpowiada 29 g chleba.

* odpowiada 40% zalecanego dziennego zapotrzebowania GDE.
Wartości te ulegają niewielkim odchyleniom przy naturalnych produktach. 


Składniki: mąka orkiszowa (67%), ziarna dyni (5,8%), oleje roslinne (siemię lniane, ziarna słonecznika), białka pszenicy, sól jodowana,  pełnoziarnisty suszony kwas orkiszowy, słód mąki jęczmiennej, białko mleka w proszku,  zagęszczacze (mąka guarowa), kwasy (kwas jabłkowy),  środek do przetwarzania maki kwas askorbinowy), witaminowy kwas foliowy;  suszone drożdże instant (suszone drożdże, emulgator E 491).