Getreide ist unser Leben-Korn ist unsere Leidenschaft

Karl Schmitz in den Vorstand des Backzutatenverbandes e.V. gewählt

Am 14. Juni 2016 fand die 68. ordentliche Mitgliederversammlung des deutschösterreichischen
Backzutatenverbandes e.V. mit Neuwahlen statt.

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Emmer Informationsschilder

In der ganzen Region wurden über 40 Emmer Informationsschilder an Landwirte ausgegeben.

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Ralph Seibold im Vorstand des VDM

Auf der Mitgliederversammlung des Verbands Deutscher Mühlen (VDM) am 16. April 2016 in Hamburg ist Ralph Seibold in den Vorstand gewählt worden.

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Neuer Online Shop

Wir haben unseren Online Shop überarbeitet. Schauen Sie doch mal rein!

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DLG Prämierung

5 x GOLD, 1 x SILBER

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Emmer Urkorn - Innovative Gebäcke aus alter Getreidesorte

Schapfen "Meine Mühle" Emmer Urkorn ist die erste Emmer-Mühlenmischung für Bäckereien. Die Gebäcke passen zudem in die "Meine Mühle"-Range wonach die Gebäcke aus deklarationsfreundlichen und verbrauchernahen Zutaten hergestellt sind.

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Die SchapfenMühle virtuell erleben auf infos-ulm.de

Erleben Sie die SchapfenMühle in der 360-Grad-Perspektive online.
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Allergenkennzeichnung LMIV

Die SchapfenMühle unterstützt Sie bei der Allergenkennzeichnung der neuen Regelung der LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung (EU Nr. 1169/2011)
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Erntebericht 2014

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Montage von 3 neuen Verladesilos in Jungingen

Am 27.05.2014 wurden drei neue Verladesilos an der Westfassade der SchapfenMühle montiert.
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Biofach 2014

Die SchapfenMühle präsentiert sich auf der Biofach in Nürnberg. Weiter… 

Wissensforum - "Wissen was schmeckt" -

Was steckt in unseren Backwaren?
Ein Forum der wichtigsten Fragen und Antworten für Hersteller und Fachverkäufer/in. Weiter…

Erntebericht 2013

Der neue Erntebericht ist da! Weiter…

Bäckerhandwerk

Partner des Bäckerhandwerks – unsere Leistungen für Ihren Erfolg

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Lebensmittel

Maßgeschneiderte Produkte – natürlich in Premium Qualität.

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Privatkunden

Produkte für den Haushalt – alles rund um die SchapfenMühle Produktpalette

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Die SchapfenMühle

Tradition und Innovation – Willkommen bei der SchapfenMühle

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